Nấm hương hầu như không còn xa lạ với người dân Việt Nam bởi nấm có vị ngọt tự nhiên và là thực phẩm sạch. Loại nấm này được xem là thịt chay bởi có hàm lượng protein khá cao.
Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích đa dạng hóa các sản phẩm từ nấm, đa dạng hóa sản phẩm đặc biệt là đối với người ăn chay.
Nội dung cụ thể của đề tài:
Nguyễn Thị Tươi (20SH01)
Tác giả: admin_cntp
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Thứ tư - 24/09/2025 14:09
Thứ tư - 24/09/2025 14:09
Thứ tư - 24/09/2025 10:09
Thứ bảy - 20/09/2025 11:09
Thứ sáu - 19/09/2025 10:09
Thứ năm - 11/09/2025 15:09
Thứ năm - 11/09/2025 08:09
Thứ ba - 09/09/2025 14:09
Thứ sáu - 05/09/2025 14:09
Thứ sáu - 05/09/2025 10:09